Wat zijn de administratieve formaliteiten voor het beginnen van een restaurant?
Om je restaurant te beginnen, moet je de volgende administratieve formaliteiten afronden:
- Een rechtsvorm kiezen
- Een onderneming opzetten
- Een licentie en exploitatievergunning horecabedrijf verkrijgen
- De verplichte verzekeringen afsluiten
De rechtsvorm van je restaurant kiezen
De eerste stap bij het opzetten van een restaurant is het kiezen van de rechtsvorm van je horecabedrijf (VOF, BV, eenmanszaak met of zonder personeel, etc.).
Restauranteigenaars kiezen er vaak voor om een BV (met één of meer aandeelhouders), een eenmanszaak of een NV op te richten.
Een BV (Besloten Vennootschap) heeft minstens 2 aandeelhouders. Bij dit type vennootschap is de aansprakelijkheid van de vennoten beperkt tot het bedrag van hun inbreng (de persoonlijke bezittingen van de vennoten kunnen niet in beslag worden genomen). Er is geen minimum aandelenkapitaal vereist.
Het principe is hetzelfde voor een bv met maar één aandeelhouder.
Zoals de naam al doet vermoeden, wordt een eenmanszaak geleid door één persoon. Het belangrijkste voordeel van een eenmanszaak is dat deze heel eenvoudig op te zetten en te beheren is. De eigenaar is in dit geval als enige aansprakelijk en de verliezen worden in het geval van een faillissement gedekt door zijn persoonlijk bezittingen.
Eenmanszaken zijn onderworpen aan inkomstenbelasting (IB) en bedrijven aan vennootschapsbelasting (VPB).
Tenslotte kan bij een NV (Naamloze Vennootschap) het aandelenkapitaal vrij worden bepaald, net als de verdeling van de bevoegdheden binnen de onderneming. Deze juridische structuur wordt gewaardeerd om zijn flexibiliteit. De directeur van een nv heeft de status van een werknemer in loondienst.
Neem de tijd om de verschillende opties te bestuderen en kies daarna de meest geschikte rechtsvorm. Deze keuze heeft een impact op de verantwoordelijkheden van de directeur, het aantal mogelijke vennoten, het bedrag van het startkapitaal, de regelingen op fiscaal en sociaal vlak, de boekhoudkundige en wettelijke verplichtingen, de belasting en omzet etc.
We raden je ten zeerste aan om advies in te winnen bij een notaris voordat je de rechtsvorm van je restaurant kiest.
Een onderneming opzetten voor je restaurant
De administratieve stappen die komen kijken bij het opzetten van een bedrijf hangen samen met het type bedrijf dat wordt opgericht.
Over het algemeen zijn dit de verschillende administratieve formaliteiten:
- Kies een rechtsvorm.
- Schrijf je onderneming in het Handelsregister van de KBO in.
- Regel algemene voorwaarden en verzekeringen.
- Maak een zakelijke bankrekening aan.
- Houdt de administratie bij en volg de bewaarplicht.
- Vraag vergunningen en licenties aan.
.webp)
